{"id":702,"date":"2025-08-06T17:41:56","date_gmt":"2025-08-06T15:41:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lapacarestaurants.com\/privacy-policy\/"},"modified":"2025-08-19T09:58:49","modified_gmt":"2025-08-19T07:58:49","slug":"privacy-policy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.lapacarestaurants.com\/en\/privacy-policy\/","title":{"rendered":"Privacy Policy"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"702\" class=\"elementor elementor-702 elementor-322\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f4dc213 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"f4dc213\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-97855fd elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"97855fd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Privacy Policy<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0ccc22d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0ccc22d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>1. Datos del Responsable del Tratamiento<\/strong><\/p><p>Company name: CARMEN Y PACO RESTAURANTE LAPACA SL.<br>Trade name: LaPaca.<br>Registered address: Av. Gaspar Aguilar, 73. 46017, Valencia.<br>NIF: B22602742.<br>Email: administracion@ubcohl.com.<\/p><p><strong>1.1. Normativa aplicable<\/strong><\/p><p>Nuestra Pol\u00edtica de Privacidad se ha dise\u00f1ado de acuerdo con el Reglamento General de Protecci\u00f3n de Datos de la UE 2016\/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a la protecci\u00f3n de las personas f\u00edsicas en lo que se refiere al tratamiento de datos personales ya la libre circulaci\u00f3n de estos datos y en lo que se deroga 3\/2018 de 5 de diciembre, de Protecci\u00f3n de Datos de Car\u00e1cter Personal y Garant\u00eda de Derechos Digitales.<\/p><p>Al facilitarnos sus datos, declara haber le\u00eddo y conocer la presente Pol\u00edtica de Privacidad, prestando su consentimiento inequ\u00edvoco y expreso al tratamiento de sus datos personales de acuerdo con los fines y t\u00e9rminos aqu\u00ed expresados.<\/p><p>La Empresa podr\u00e1 modificar esta Pol\u00edtica de Privacidad para adaptarla a las novedades legislativas, jurisprudenciales o de interpretaci\u00f3n de la Agencia Espa\u00f1ola de Protecci\u00f3n de Datos.<\/p><p>Estas condiciones de privacidad pueden ser complementadas por el Aviso Legal, Pol\u00edtica de Cookies y las Condiciones Generales que, en su caso, se recojan para determinados productos o servicios, si dicho acceso supone alguna especialidad en materia de protecci\u00f3n de datos de car\u00e1cter personal.<\/p><p><strong>2. Finalidad del Tratamiento de los Datos Personales<\/strong><\/p><p>El tratamiento que realizamos de sus datos personales responde a las siguientes finalidades:<br>Lista todos los prop\u00f3sitos para los que se recogen datos. Por ejemplo: gesti\u00f3n de la comunicaci\u00f3n, env\u00edo de newsletter, etc.<\/p><p><strong>2.1. Plazo de Conservaci\u00f3n de sus datos<\/strong><\/p><p>Conservaremos sus datos personales desde que nos d\u00e9 su consentimiento hasta que lo revoque o solicite la limitaci\u00f3n del tratamiento. En estos casos, mantendremos sus datos de forma bloqueada durante los plazos legalmente exigidos.<\/p><p><strong>3. Legitimaci\u00f3n y Datos Recaudados<\/strong><\/p><p>La legitimaci\u00f3n para el tratamiento de sus datos es el consentimiento expreso otorgado mediante un acto positivo y afirmativo (rellenar el formulario correspondiente y marcar la casilla de aceptaci\u00f3n de esta pol\u00edtica) en el momento de facilitarnos sus datos personales.<\/p><p><strong>3.1. Consentimiento para tratar sus datos<\/strong><\/p><p>Al rellenar los formularios, marcar la casilla \u201cAcepto la Pol\u00edtica de Privacidad\u201d y hacer clic para enviar los datos, o al remitir correos electr\u00f3nicos a la Empresa a trav\u00e9s de las cuentas habilitadas al efecto, el Usuario manifiesta haber le\u00eddo y aceptado expresamente esta pol\u00edtica de privacidad, otorgando su consentimiento inequ\u00edvoco.<\/p><p><strong>4. Medidas de Seguridad<\/strong><\/p><p>Dentro de nuestro compromiso por garantizar la seguridad y confidencialidad de sus datos de car\u00e1cter personal, le informamos que se han adoptado las medidas de \u00edndole t\u00e9cnica y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de los datos de car\u00e1cter personal y evitar su alteraci\u00f3n, p\u00e9rdida, tratamiento o acceso no autorizado, teniendo en cuenta el estado de la tecnolog\u00eda, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos almacenados. 32 del RGPD EU 679\/2016.<\/p><p><strong>5. Cesi\u00f3n de Datos<\/strong><\/p><p>No se prev\u00e9n cesiones de datos ni transferencias internacionales de sus datos, con excepci\u00f3n de las autorizadas por la legislaci\u00f3n fiscal, mercantil y de telecomunicaciones, as\u00ed como en aquellos casos en que una autoridad judicial nos lo requiera.<\/p><p><strong>6. Derechos del Usuario<\/strong><\/p><p>Cualquier interesado tiene derecho a obtener confirmaci\u00f3n sobre si estamos tratando datos personales que le conciernen, o no. Las personas interesadas tienen derecho a acceder a sus datos personales, as\u00ed como a solicitar la rectificaci\u00f3n de los datos inexactos o, en su caso, solicitar su supresi\u00f3n cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines recogidos.<\/p><p>En determinadas circunstancias, los interesados podr\u00e1n solicitar la limitaci\u00f3n del tratamiento de sus datos, en cuyo caso \u00fanicamente los conservaremos para el ejercicio o defensa de reclamaciones. Por motivos relacionados con su situaci\u00f3n particular, los interesados podr\u00e1n oponerse al tratamiento de sus datos.<\/p><p>El Responsable del archivo dejar\u00e1 de tratar los datos, salvo motivos leg\u00edtimos imperiosos, o el ejercicio o defensa de posibles reclamaciones. De acuerdo con la legislaci\u00f3n vigente tiene los siguientes derechos:<\/p><p>\u2022 Derecho a solicitar el acceso a sus datos personales.<br>\u2022 Derecho a solicitar su rectificaci\u00f3n o supresi\u00f3n.<br>\u2022 Derecho a solicitar la limitaci\u00f3n del tratamiento.<br>\u2022 Derecho a oponerse al tratamiento.<br>\u2022 Derecho a la portabilidad de los datos y, asimismo, a revocar el consentimiento otorgado.<br>Asimismo, tendr\u00e1 derecho a presentar una reclamaci\u00f3n ante la Agencia Espa\u00f1ola de Protecci\u00f3n de Datos.Dret a sol\u00b7licitar-ne la rectificaci\u00f3 o supressi\u00f3.<\/p><p><strong>6.1. \u00bfC\u00f3mo ejercitar mis derechos?<\/strong><\/p><p>Para ejercer sus derechos, debe dirigirse al responsable, solicitando el correspondiente formulario para el ejercicio del derecho escogido. Opcionalmente, puede acudir a la Autoridad de Control competente para obtener informaci\u00f3n adicional sobre sus derechos. Los datos de contacto para el ejercicio de sus derechos son el tel\u00e9fono y el correo electr\u00f3nico de la empresa. Recuerde acompa\u00f1ar una copia de un documento que nos permita identificarse.<\/p><p><strong>7. Consentimiento para env\u00edo de Comunicaciones Electr\u00f3nicas<\/strong><\/p><p>Asimismo, y de acuerdo con lo establecido en la Ley 34\/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Informaci\u00f3n y del Comercio Electr\u00f3nico, completando el formulario de recogida de datos y marcando<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>1. Datos del Responsable del Tratamiento Company name: CARMEN Y PACO RESTAURANTE LAPACA SL.Trade name: LaPaca.Registered address: Av. Gaspar Aguilar, 73. 46017, Valencia.NIF: B22602742.Email: administracion@ubcohl.com. 1.1. 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